Vegan対応PIZZA

ヴィーガンだからピザはちょっと。。。なんて諦めないでください。Dr.OetkerはVegan対応ピザをご用意しています。チーズの代わりにココナッツオイルを使用。

ヴィーガン マルゲリータ ポモドリ

Dr.Oetkerの品質

素材へのこだわり

ピザに使う原材料は毎日たくさんのトラックで工場に入荷します。特に味の決め手とも言えるモッツァレラなどのチーズは、毎日、食感・味・圧力測定などを行い品質を維持しています。

Dr.Oetkerの品質

毎日の試食会

Dr.Oetkerのピザは通常、毎日試食されています。と言っても美味しく食べているだけではありません。品質管理の観点から、生産の様々な段階で集まり、試食し、味や外観が高い基準に達しているかを確認しています。

Dr.Oetkerの品質

衛生基準

工場には高度な設備を備えた微生物学的なラボがあり、衛生的及び品質に関する要求に対応しています。